教材：

石宝洁，苏彩琼《标准越南语语音会话教程》，世界图书出版公司，2008年9月。

黄以亭、林明华、陈继华、苏彩琼、郑虹《越南语基础教程（1）（2）（3）》，世界图书出版公司，2023年3月。

学术论文：

苏彩琼，以人文精神观照世道人心--陈英雄越南三部曲探析，《视听》2021年第6期。

苏彩琼，浅谈基础越南语课程教学中教学翻译手段的运用，《南宁职业技术学院学报》2015年第20卷第1期。

广东外语外贸大学2024-2025学年度优秀教师

广东外语外贸大学2024年度考核优秀

本科生课程：《越南语会话》、《基础越南语》、《越南语阅读》、《越南影视经典鉴赏》等。